29.08.2018
Пиво Pro
← Обратно к новостям
29 января 2015, 14:08
— Коммерсантъ
В Прикамье упали продажи пива, но выросли – пивных напитков
По итогам 2014 года оптовые продажи пивных напитков выросли на 14% , а продажи пива упали на 25%.
Как сообщает «Коммерсантъ Пермь», всего алкогольной продукции в 2014 году было продано на сумму 17 млрд рублей. На 14% выросли продажи пивных напитков, на 13% - водки и ликероводочных изделий, на 6% увеличились продажи вина. При этом на 30% сократились продажи коньяка, на 25% – шампанского и пива. Основными оптовыми покупателями алкоголя выступали представители розничной торговли и общепитов.
Оборот оптовой торговли Прикамья в январе-декабре 2013 года составлял 624,6 млрд рублей и уменьшился по сравнению с 2012 годом на 2%. Сотрудники Пермьстата в 2013 году фиксировали снижение продаж практически всех видов алкогольной продукции.
Поделиться
Смотрите также
17.05.2023
03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
26.04.2022
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться