Компания Carlsberg разрабатывает первую в мире полностью биоразлагаемую бутылку для своих напитков. Тара будет сделана из древесных волокон или бумажной массы, материала, аналогичного при использовании упаковок для яиц или защитных коробок для транспортировки электроники. Пивные бутылки Carlsberg будут полностью биологического происхождения, в том числе и крышки.
При этом в Carlsberg прилагают большие усилия для сохранения качества и вкуса производимого пива в такой упаковке. В компании уверены, что такая бутылка останется охлажденной дольше, чем алюминиевая банка.
Кроме того, как заявляют разработчики инновационного продукта, новая запатентованная технология производства гарантирует высокий уровень энергосбережения при производстве тары, а форма и размеры будут подходить под существующие линии розлива.
Carlsberg активно работает со специалистами по упаковке из датской компании «ЭкоИксПак», с Фондом Бизнес Инноваций Дании, с учеными Технического университета Дании. Продукт планируется вывести на рынок в ближайшие три года. На сегодня расчетные инвестиции в проект составляют 1,34 миллиона долларов США, из которых 60% процентов финансируется Фондом бизнес-инноваций Дании.
26 марта 2019 года Национальный союз производителей пива и напитков совместно с МИЦ «Пиво и напитки ХХI век» проведёт выездной семинар.
27-28 марта в Милане, в выставочном комплексе MiCo Lab, во второй раз пройдёт CRAFT BEER ITALY — единственная в Италии выставка, посвящённая исключительно крафтовому пиву.
2-3 апреля 2019 года в Липецке пройдёт III Международный семинар для технологов и руководителей пивоваренных предприятий, организованный компанией Profimalt.
