17.05.2023
Пиво Pro
← Обратно к новостям
24 декабря 2014, 12:56
— Коммерсантъ
КПРФ предложила не запрещать ночную продажу алкоголя в общепитах Татарстана
Как следует из материала Кирилла Антонова, депутаты фракции КПРФ внесли поправки к законопроекту «О дополнительных ограничениях времени, условий и мест розничной продажи алкогольной продукции на территории республики Татарстан».
Поправки исключают из документа положения, которые запрещают продажу алкоголя в кафе и ресторанах после 23:00, если эти заведения располагаются в жилых домах.
Данный законопроект был внесен в Госсовет депутатами фракции «Единая Россия» после жалоб жильцов домов, где располагаются магазины, которые под видом баров продолжают торговать спиртными напитками после 22:00.
Законопроектподразумевает полный запрет на реализацию спиртного в общепитах, которые находятся в нестационарных объектах и в торговых залах магазинов. Вместе с тем законопроект устанавливал ограничения не только для маскирующихся под бары магазинов, но и для крупных кафе и ресторанов, что вызвало возмущение со стороны крупнейших рестораторов Казани. По их подсчетам, принятие законопроекта в первоначальном виде могло сказаться на рентабельности примерно половины заведений в Казани и нанести вред цивилизованному бизнесу.
Ожидается, что поправки депутатов КПРФ, подготовленные ко второму чтению, будут рассмотрены уже в следующем году. Инициаторы выразили надежду, что поправки будут одобрены, сославшись на позицию комитета по предпринимательству, который обещал, что принятие законопроекта не должно отразиться на нормальном бизнесе.
Поделиться
Смотрите также
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
09.01.2019
Американская ассоциация сидроделов обновила руководство по стилям: добавлены розовые сидры
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться