Пиво Pro

← Обратно к новостям
26 января 2017, 11:12 — Profibeer

Алексей Небольсин: «Лед тронулся – РАР конфисковало первые 13 тысяч литров поддельного сидра»

Алексей Небольсин: «Лед тронулся – РАР конфисковало первые 13 тысяч литров поддельного сидра»

В начале недели Росалкогольрегулирование изъяло из оборота в Кемерово  13 тыс. литров поддельного сидра – на этикетке значилось, что напиток произведен не из натуральных продуктов, как того требует законодательство, а из вкусоароматических добавок и красителей. С просьбой прокомментировать ситуацию портал Profibeer обратился к Алексею Небольсину, члену президиума «ОПОРЫ России».

– Говоря словами классика, «лед тронулся». Некоторое время назад мы давали информацию в Profibeer, что по материалам, которые мы направили регулятору, РАР вскоре начнет тщательную работу по выявлению производителей слабоалкогольных коктейлей, которые прячут свою продукцию под названием «сидр» и «медовуха». Собственно, работа началась. Производитель, продукцию которого изъяло РАР, числился в тех списках, что мы в свое время направили регулятору. По нашей информации, это уже не первый факт, есть еще и арестованные партии на складах, и отданные на анализ образцы, поэтому в ближайшее время мы узнаем и о других недобросовестных участниках рынка, которые занимались таким бутлегерством.

– Еще раз хочу повторить, что все производители подобных псевдосидров известны. Известны также, благодаря системе ЕГАИС, объемы их производства за 2016 год, и я уверен, что в итоге либо им будет доначислен акциз, как за производство слабоалкогольных коктейлей, либо последует изъятие продукции и очень серьезные штрафные санкции, вплоть до отзыва лицензии. А большинство этих производителей как раз с лицензией и работают.

– Не так давно выявился вопиющий случай: почти под носом у регулятора, в трехстах метрах от головного офиса Росалкогольрегулирования, в магазине одной из федеральных сетей продается слабоалкогольный коктейль с названием «сидр». Мы этого производителя знаем, более того, у нас есть результаты экспертизы, подтверждающей, что это не сидр, а слабоалкогольный коктейль. Эта информация тоже уже есть у регулятора.

– Конечно, хотелось бы, чтобы порядок в этой области был наведен побыстрее, однако мы понимаем, что работы тут действительно непочатый край: надо проводить оперативные мероприятия в огромном количестве торговых точек, а у РАР просто не хватает людского ресурса. Мы будем готовы оказывать всяческое содействие, надеемся, что рано или поздно справедливость восторжествует, и рады, что наконец-то этот процесс пошел.

Поделиться
Лица
Небольсин Алексей Евгеньевич

Член Президиума Общероссийской общественной организации малого и среднего предпринимательства «ОПОРА России».

Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Посторонитесь, IPA: в моду входит пильзнер