RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
Об этом сообщили в компании«Чагодощенский стеклозавод и К». По словам представителей компании, строительство стеклозавода даже не начиналось. При этом компания отказался говорить о сроках заморозки проекта и комментировать причины. «ОСЗ-Новосибирск» является дочерней компанией«Чагодощенского стеклозавода».
— Отступление от ранее заявленных сроков реализации проекта по строительству стекольного завода связано с увеличением сроков подготовки проектной документации, — сообщили в пресс-службе ПЛП. —Кроме того, инвестор посчитал нецелесообразным выходить на строительную площадку в зимний период, перенеся сроки начала строительства на первый квартал 2015 года.
Ранее сообщалось, что «ОСЗ-Новосибирск» собирается вложить 5,6 млрд рублей в строительство завода по производству облегченной стеклянной тары для пива и безалкогольных напитков в ПЛП. Мощность первой очереди должна составить 364 млн бутылок в год, второй — еще 300 млн штук в год. Выход на полную проектную мощность планировался уже в 2015 году.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться