RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
22 ноября власти Казахстана отменили частичный запрет на ввоз в страну некоторых наименований водки и пива российского производства. Такое решение стало результатом двусторонних переговоров и консультаций, что были организованы по инициативе Роспотребнадзора.
Напомним, что 18 ноября Казахстан запретил на территории страны реализацию нескольких российских марок пива и водки. Казахский комитет по защите прав потребителей объяснил запрет несоответствием российской продукции требованиям пищевой безопасности. Тем временем, российско-казахский товарооборот по данным на конец 2013 года достиг 23,7 млрд долларов. В структуре российских внешнеторговых отношений торговля с Казахстаном занимает 11-ю строку.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.
28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться