Пиво

← Обратно к новостям
20 ноября 2014, 12:25 — Netnewz.ru

Создано устройство для превращения молодого вина в выдержанное марочное

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Создано устройство для превращения молодого вина в выдержанное марочное

Как следует из текста Натальи Земцовой, запатентована технология, по которой возможно преобразование химической структуры напитка, основана на использовании высокочастотных звуковых волн.

Процесс «старения» вина, в результате, занимает около 20 минут против многих лет привычной производственной технологии. Воздействие ультразвука позволяет изменить структуру вина на молекулярном уровне, повысить вкусовые и визуальные свойства.

Простота использования устройства позволяет запустить его в массовую продажу. Для изготовления выдержанного, изысканного напитка необходима вода и бутылка обычного молодого вина. Пользователю также доступен выбор сорта и «возраста» вина.

Производство такого гаджета запланировано на июнь 2015 года, однако компания-изготовитель уже сейчас начала принимать заказы, установив цену на отметке 129 долларов.

0 754
Поделиться
Комментарии 0
19 июля 2019
IV фестиваль народных напитков на Южном Урале

Четвёртый фестиваль народных напитков на Южном Урале пройдёт 19-20 июля 2019 года на базе отдыха «Курочкино».

20 июля 2019
GUSLЯK 2019 (Московская область)

20 июля, в субботу, на территории семейной пивоварни Schwarz Kaiser (Московская область, Егорьевский район, деревня Челохово, дом 1Б) пройдёт фестиваль крафтового пива GUSLЯK 2019.

26 июля 2019
Summer Craft Fest 2019 (Пенза)

26-27 июля в Пензе, на набережной реки Суры в городе Спутнике, состоится Второй летний фестиваль авторского и крафтового пивоварения.

Лучшее
0 20459
Большое интервью Михаила Ершова: «Мы находимся в нише, в которой никого нет»