Представитель компании «Валар», оптового поставщика напитков и разливного пива в кегах.
Пиво Pro
← Обратно к новостямЕкатерина Марьяненко: «Журналы учета алкогольной продукции не совместимы с работой малой розницы»

Представитель оптовой фирмы «Валар» Екатерина Марьяненко поделилась с порталом Profibeer своим мнением по поводу введения журнала учета розничной продажи алкогольной продукции.
По мнению Марьяненко, малым торговым форматам тяжело придется после такого нововведения. Для автоматизации работы с журналом учета розницы необходимо иметь электронную систему заполнения строк, но такое себе могут позволить только крупные торговые сети. К тому же для работы с журналом придется привлекать новые кадры, а это тоже требует денежных затрат.
– Введения журнала учета розницы может привести к тому, что розница начнет уходить в тень, – считает Марьяненко. – Журнал является излишней мерой регулирования, потому что практически дублирует декларации, которые ежеквартально отправляются РАР.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться