26.10.2022
Пиво Pro
← Обратно к новостям
06 октября 2016, 13:52
— Ведомости
Heineken с 2017 года закрывает завод в Калининграде
Российское подразделение пивоваренной компании Heineken сообщило об остановке предприятия «Компания пит» в Калининграде с 1 января 2017 года, сообщает газета «Ведомости».
Мощность завода превышает 10 млн декалитров в год, на него приходилось несколько процентов от общего производства компании. Объемы, выпускаемые в Калининграде, компания перераспределит на другие предприятия.
В компании отмечают, что остановка завода – вынужденная мера. Основная причина – давление государственного регулирования на отрасль: семикратный рост акциза, запрет малых форм торговли, ограничение рекламы, введение ЕГАИС. Все это, по мнению компании, привело к росту цен и, следовательно, снижению потребления.
В итоге за последние восемь лет в России закрыто 11 крупных пивоваренных заводов, в том числе два предприятия компании Heineken – в Новотроицке и Санкт-Петербурге.
Поделиться
Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
09.01.2019
Американская ассоциация сидроделов обновила руководство по стилям: добавлены розовые сидры
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться