Пиво

← Обратно к новостям
05 октября 2016, 11:47

В Выборге пройдет лекция «Культура потребления солодовых напитков разных стран»

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
В Выборге пройдет лекция «Культура потребления солодовых напитков разных стран»

В рамках параллельной лекционной программы выставки «Хмель. Солод и вода» пройдет лекция, совмещенная с потребительской дегустацией.

Здесь вы узнаете о солодовых напитках все! Галина Всеволодовна Кляровская расскажет о лагерях и элях, о многочисленных стилях пива, о самых распространенных и известных мифах о пенном напитке.

В каждой стране «свое» пиво:  мир элей (Англия, Испания, Бельгия, Голландия), мир лагеров  (Чехия, Германия), и в употреблении каждого есть свои тонкости и нюансы, о которых мы расскажем на лекции. Продемонстрируем разную пивную посуду, в том числе и уникальную для Северо-Западного региона. Заучим, как азбуку, 10 правил пития пива, и конечно же коснемся культуры потребления пива (Октоберфесты, клубы пивной атрибутики).

Первая лекция-дегустация  будет посвящена основам пивоварения и правильной дегустации пива. Практической частью лекции станет краткий курс «Искусство дегустации», позволивший участникам мероприятия попробовать себя в качестве дегустаторов. Галина Всеволодовна научит различать оттенки вкусов, распознавать сорта пива, улавливая их вкусовые и ароматические особенности. 

После пищи для ума группа перейдет к изучению основ пивной дегустации (представлено более 15 сортов пенного напитка).

Лекция состоится 6 октября в 16:00. Место проведения – паб-ресторан «Чемпион» (г. Выборг, ул. Ленина, 18). Вход свободный.

0 511
Поделиться
Комментарии 0
19 ноября 2018
Форум «Антиконтрафакт-2018» (Москва)

19-21 ноября в Москве состоится Шестой международный форум «Антиконтрафакт-2018», посвящённый проблемам противодействия незаконному обороту промышленной продукции, в том числе защиты прав интеллектуальной собственности.

22 ноября 2018
Семинар «Актуальные требования к пивоваренной отрасли в рамках действующего законодательства» (Воронеж)

22 ноября в Воронеже пройдёт семинар «МИЦ «Пиво и напитки ХХI век». Семинар будет посвящён актуальным требованиям законодательства, а также профессиональной дегустации пива.

22 ноября 2018
5-я конференция пивоваров Поволжья (Самара)

22-23 ноября пройдёт очередная конференция для пивоваров.

Лучшее
0 12978
Никита Филиппов: «Контрактное пивоварение – это съемное жилье, рано или поздно задумываешься о собственном доме»