26.10.2022
Пиво Pro
← Обратно к новостям
04 октября 2016, 13:54
— Деловой квартал
«Частная пивоварня Спиридонова» продается за 155 млн рублей
Объявления о продаже челябинской «Частной пивоварни Спиридонова» появились на сервисах покупки готовых бизнесов и коммерческих активов, передает портал «Деловой квартал».
В объявлении говорится о помещении пивоварни площадью 1774,9 кв. м, включающем общий зал с профессиональной большой сценой с гримерками, рубкой звукорежиссера, сценическим светом, балконы с мягкими зонами, кальянную и курительную комнаты, VIР-ложи и технические помещения.
Собственник также сообщает, что за последний год выручка заведения в месяц составляла чуть более 3,1 млн рублей. В докризисные 2012-2014 годы пивной ресторан ежемесячно зарабатывал 850 тыс. рублей.
Сейчас же среднемесячная чистая прибыль пивоварни, согласно объявлению, составляет 450 тыс. рублей. С учетом общей цены окупаемость бизнеса при таком раскладе составит почти 29 лет. Впрочем, покупателю предлагается приобрести только помещение за 125 млн рублей, или же сам бизнес и пивоваренное оборудование за 35 млн рублей, а помещение взять в долгосрочную аренду.
Поделиться
Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
09.01.2019
Американская ассоциация сидроделов обновила руководство по стилям: добавлены розовые сидры
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться