Пиво

← Обратно к новостям
27 сентября 2016, 14:48 — NEWSru.co.il

В Палестине состоялся Октоберфест

«Фестиваль крафтового пива и сидра»

www.craftbearfest.ru

24-25 сентября в палестинской деревне Тайбе прошел фестиваль пива, собравший множество гостей.

Как пишет News.co.il, этот Октоберфест – уже одиннадцатый в истории пивоварни Taybeh. Компания была основана в 1994 году арабом-христианином Надимом Хури, который начал тогда закупать солод в Бельгии, а бутылки – в Португалии. Компания успешно развивалась с середины 90-х до осени 2000 года, когда началась «интифада Аль-Аксы», и Taybeh лишилась и местного рынка, и экспорта. Кроме того, пивоварня несколько раз подвергалась нападениям со стороны исламистов. Однако сегодня их пиво продается в Японии, Швеции, Дании, Италии, Испании и Швейцарии.

Фото NEWSru.co.il

Раньше фестиваль проводился в центре деревни, однако в последние годы власти запретили его проведение в обычном месте по причине излишнего шума, и теперь фестиваль проводится поблизости от пивоварни и дома семьи Хури.

Палестинский Октоберфест посетили тысячи жителей автономии и туристов из-за рубежа. Помимо пива, на фестивале можно было попробовать местный мед, шаурму, фалафель и даже свиные сосиски, изготовленные в городе Бейт-Джала, где живет много христиан. Туристам предлагались сувениры, игрушки и одежда, созданные местными мастерами. Выступали музыканты, танцоры, цирковые артисты и театральные коллективы.

Фото NEWSru.co.il

Надим Хури и его сын Ханаан, инженер пивоваренной компании, осенью 2014 года начали выпускать и вина – мерло, каберне и сира. Работает на пивоварне и дочь Надима – Мадис (подробнее об этой единственной на Ближнем Востоке женщине-пивоваре мы уже рассказывали).

Ханаан Хури, фото Forward.com

0317
Поделиться
Комментарии 0
24 ноября 2017
Craft Bier Fest Wien (Австрия)

24-25 ноября в Вене в MARX HALLE будет проходить фестиваль крафтового пива Craft Bier Fest Wien.

25 ноября 2017
АлтайКрафтФест

25 ноября в Барнауле впервые пройдет фестиваль крафта и домашнего пива «АлтайКрафтФест». Это культурно-просветительский проект, в центре которого — искусство создания и потребления крафтовых напитков как части культуры и стиля жизни жителей современного города.

02 декабря 2017
Craft Depot Winter Fest (Москва)

2 декабря 2017 года пройдет Craft Depot Winter Fest — зимний фестиваль портеров, стаутов и рождественского пива. Фестиваль пройдет в камерном формате, ожидается 50 сортов от пивоварен - членов ассоциации Craft Depot. Фестиваль будет проходить с 14 до 22 часов.

Лучшее
0 4475
Сергей Григорьев: «Мы радуемся пивной революции, но что будет, когда мода пройдет?»