Пиво Pro
← Обратно к новостямРезультаты опроса Profibeer: на пивных фестивалях слишком громкая музыка

В течение предыдущих четырех дней портал Profibeer проводил опрос по поводу живой музыки на российских пивных фестивалях. Вкратце: музыка нужна, но чуть потише и в жанрах джаз/блюз или фолк-рок.
Сейчас уровень музыкального сопровождения колеблется между «плохо» и «удовлетворительно».
Необходимо ли живое музыкальное сопровождение на пивных фестивалях?
Как вы оцениваете уровень живой музыки на пивных фестивалях?
Что именно вам не нравится в живой музыке на фестивалях? (несколько вариантов)
ТОП-форма
В музыке не устраивает:
54,5% - Громкость
45,5% - Качество исполнения
43,6% - Качество звука
27,3% - Жанр музыки
12,7% - Никогда не бывали на пивных фестивалях
5,5% - выбрали «Другое», из них две трети отметили, что в музыке все устраивает.
3,6% - Не обращают внимания на музыкальный фон
Живую музыку каких жанров вы бы хотели слышать на пивных фестивалях? (несколько вариантов)
Среди ответов «Другое» были предложены: psy trance, лаундж, мягкий рок с женским вокалом, nu disco, deep nu disco, а также просто фоновая музыка из колонок без сцены и музыкантов.
Каких исполнителей вы бы хотели видеть на сцене пивных фестивалей?
На каком пивном фестивале музыка понравилась больше всего? (несколько вариантов)
Среди вариантов ответа в категории «Другое» был отмечен «Сибкрафтфест», Jaws fest и «Первый фестиваль народных напитков Южного Урала».
На каком пивном фестивале музыка понравилась меньше всего? (несколько вариантов)
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться