Риски лицензирования пива – консервация оборудования, счетчики и аннулирование права на производство и оборот продукта во внесудебном порядке

Портал Profibeer продолжает юридический анализ законопроекта Удмуртского заксобрания по лицензированию оборота и производства пива. На этот раз независимый юрист оценил, какие риски для пивоваров кроме финансовых затрат (до 7,5 млн рублей) на приобретение лицензии несет в себе данный законопроект.

В случае принятия законопроекта по лицензированию оборота и производства пива, участники пивного рынка согласно 171 Федеральному закону могут столкнуться со следующими рисками:

  • ст.18 п.3 – получать лицензию отдельно по КАЖДОМУ поставляемому виду пива и пивных напитков (фильтрованное и нефильтрованное, пастеризованное и непастеризованное, темное и светлое, с добавлением вкусоароматики и без);
  • ст.18 п.5 – обязанность иметь оборудование в соответствии со ст.8 – декларирование оборудования в Росалкогольрегулировании (РАР);
  • ст.8.2 – все без исключения пивовары должны будут иметь счетчики;
  • ст.8.9 – производственные помещения и склады должны быть в долгосрочной аренде более 1 года;
  • ст.8 п.11 – в случае аннулирования лицензии – КОНСЕРВАЦИЯ оборудования под контролем РАР;
  • ст.8 п.11 – В случае продажи оборудования РАСКОНСЕРВАЦИЯ тоже под контролем РАР;
  • получение ТРЕХ отдельных лицензий на производство, хранение и реализацию;
  • ст.19 – сбор пакета документов на КАЖДУЮ лицензию с такими документами как, например, схема технологического оборудования, подтверждение аккредитации  лаборатории, полные документы на недвижимость, документы на право собственности и кадастровые паспорта, заключение от пожарных, паспорта на оборудование и т.д.
  • возможное приостановление и отзыв лицензии;
  • аннулирование лицензии во ВНЕСУДЕБНОМ ПОРЯДКЕ.

Напомним, что пивоваренное сообщества способно противостоять введению лицензирования при условии активной работы и поддержке инициатив отраслевых союзов.

Поделиться
Смотрите также
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Никита Филиппов: «Контрактное пивоварение – это съемное жилье, рано или поздно задумываешься о собственном доме»