V Отраслевой Форум «Актуальные проблемы и перспективы рынка пива» (Новосибирск)
← Обратно к разделу Все события 400 /calendar/ /upload/structure_1/0/9/1/structure_91/
Уполномоченный по защите прав предпринимателей в Томской области Валерий Падерин ознакомился с резолюцией V отраслевого форума «Актуальные проблемы и перспективы рынка пива».
Как следует из ответа уполномоченного на обращение Новосибирской областной общественной организации производителей и продавцов пивной и алкогольной продукции ПИАП, уполномоченный неоднократно проводил совещания с участниками рынка, на которых разъяснялись вопросы внедрения ЕГАИС. Кроме того, был организован штаб по оперативному решению вопросов, возникающих у предпринимателей. По состоянию на 23 мая в Томской области к ЕГАИС подключено 86,41% розничных организаций.
При этом омбудсмен выражает поддержку содержащимся в резолюции предложениям по смягчению государственного регулирования производства и оборота пива.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться