Пиво

← Обратно к новостям
22 апреля 2016, 11:15 — «Пивзал»

Пивные гики провели сравнительную дегустацию российских и зарубежных DIPA и имперских стаутов

Пивные гики провели сравнительную дегустацию российских и зарубежных DIPA и имперских стаутов

Паблик «Пивзал» провел вторую экспериментальную дегустацию пива с целью сравнить лучшие образцы российского и импортного крафта.

Сначала 12 участникам предложили попробовать четыре DIPA: ABV Not IBU: Amarillo (AF Brew), Citra & Galaxy DIPA (Saldens), Hardcore IPA (BrewDog) и 1000 IPA (Mikkeller).

10 из 12 дегустаторов поставили Mikkeller на первое место (44 балла), второе с 31 баллом занял BrewDog,  третьим, с 25 баллами, пришел AF Brew, и четвертое место (22 балла) занял Saldens.

В дегустации русских имперских стаутов, в которой приняли участие 14 человек, позиции распределились по-другому. Дегустаторы пробовали 4 образца: Heaven & Hell (De Molen), Imperial Stout (Nøgne Ø), «Затмение» («Бакунин) и «Иван Кожедуб» (Victory Art Brew). Здесь разрыв между первым и последним местом составил лишь 8 баллов: лидером стал Victory Art Brew с 40 баллами, вторым — Nøgne Ø с 38 баллами, третьим – De Molen с 36, и замкнул четверку «Бакунин» с 32 баллами.

Первая слепая дегустация была посвящена проверке топа рейтинга российского пива в Untappd. Обе дегустации проводились в баре Garden: Beer and Coffee, который вскоре был снесен.

0763
Поделиться
Комментарии 0
17 апреля 2018
InterFood St. Petersburg

С 17 по 19 апреля 2018 года в Санкт-Петербурге, в КВЦ «ЭКСПОФОРУМ», пройдёт выставка продуктов питания и напитков InterFood St. Petersburg.

21 апреля 2018
Minsk Craft Beer Fest

Третий минский фестиваль крафтового прива пройдёт 21 апреля с 14 до 23 часов в культурном пространстве ОК16.

29 апреля 2018
St. Petersburg Craft Weekend 2018

29 и 30 апреля 2018 года в седьмом павильоне «ЛенЭкспо» состоится третий по счету St. Petersburg Craft Weekend, организованный компанией KwakInn Club.

Лучшее
0 11217
Большое интервью Михаила Ершова: «Мы находимся в нише, в которой никого нет»