Пиво

← Обратно к новостям
22 апреля 2016, 11:15 — «Пивзал»

Пивные гики провели сравнительную дегустацию российских и зарубежных DIPA и имперских стаутов

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Пивные гики провели сравнительную дегустацию российских и зарубежных DIPA и имперских стаутов

Паблик «Пивзал» провел вторую экспериментальную дегустацию пива с целью сравнить лучшие образцы российского и импортного крафта.

Сначала 12 участникам предложили попробовать четыре DIPA: ABV Not IBU: Amarillo (AF Brew), Citra & Galaxy DIPA (Saldens), Hardcore IPA (BrewDog) и 1000 IPA (Mikkeller).

10 из 12 дегустаторов поставили Mikkeller на первое место (44 балла), второе с 31 баллом занял BrewDog,  третьим, с 25 баллами, пришел AF Brew, и четвертое место (22 балла) занял Saldens.

В дегустации русских имперских стаутов, в которой приняли участие 14 человек, позиции распределились по-другому. Дегустаторы пробовали 4 образца: Heaven & Hell (De Molen), Imperial Stout (Nøgne Ø), «Затмение» («Бакунин) и «Иван Кожедуб» (Victory Art Brew). Здесь разрыв между первым и последним местом составил лишь 8 баллов: лидером стал Victory Art Brew с 40 баллами, вторым — Nøgne Ø с 38 баллами, третьим – De Molen с 36, и замкнул четверку «Бакунин» с 32 баллами.

Первая слепая дегустация была посвящена проверке топа рейтинга российского пива в Untappd. Обе дегустации проводились в баре Garden: Beer and Coffee, который вскоре был снесен.

0 910
Поделиться
Комментарии 0
13 ноября 2018
Brau Beviale 2018

С 13 по 15 ноября в Нюрнберге (Германия) пройдет 55-я Европейская специализированная выставка технологий производства и упаковки готовых напитков.

16 ноября 2018
Фестиваль безалкогольного пива S0BER FEST (Москва)

16 ноября в Москве, в рестобаре «Борода» (Покровка, 16) пройдёт первый в России фестиваль безалкогольного пива S0oBER FEST.

17 ноября 2018
Winter Craft Beer Fest (Киев)

17 ноября в Киеве, на территории ВДНХ (павильон № 3, пр. Академика Глушкова, 1), пройдёт Winter Craft Beer Fest — фестиваль, посвящённый зимним сортам пива.

Лучшее
1 10161
Павел Егоров: Самое интересное российское пиво начала XXI века