Пиво Life

← Обратно к новостям
19 августа 2024, 13:23

В Бельгии растет потребление безалкогольного пива

В Бельгии растет потребление безалкогольного пива

Потребление пива в Бельгии снижается уже около 20 лет. Однако безалкогольное пиво становится здесь все более популярным. Об этом свидетельствуют данные о продажах в оптовой и розничной торговле. Бельгийская ассоциация пивоваров подтверждает, что безалкогольное пиво еще никогда не было таким популярным. 

Супермаркеты утверждают, что продают все больше безалкогольного пива. Сеть супермаркетов Colruyt продала в первой половине 2024 года на 13% больше безалкогольного пива, чем за тот же период прошлого года. В то же время компания Delhaize утверждает, что в ее супермаркетах количество проданного безалкогольного пива увеличилось на 40%.

В наши дни многие люди покупают и пьют безалкогольное пиво, потому что знают о вредном воздействии алкоголя и хотят защитить свое здоровье. Но повышение осведомленности о здоровье — не единственная причина роста продаж безалкогольного пива. Сейчас доступен более широкий ассортимент безалкогольного пива, а его качество улучшилось.

В то время как популярность безалкогольного пива растет, интерес к стандартному пильзенскому пиву в Бельгии ослабевает. Однако специальные сорта пива по-прежнему в моде. Крупные пивоваренные группы, мелкие пивовары и микропивоварни Бельгии теперь предлагают безалкогольные альтернативы своему пиву.  

Фламандский экспертный центр по алкоголю и другим наркотикам заявляет, что, хотя он рад тому, что продается все больше безалкогольного пива, растущая распространенность безалкогольного пива не должна использоваться для увековечивания нормы, согласно которой пиво должно подаваться на каждом празднике. Центр давно выступает за запрет рекламы пива (и других напитков, обычно содержащих алкоголь), включая безалкогольное пиво. Центр подчеркивает, что детям и подросткам не следует предлагать безалкогольное пиво, вино или аперитивные напитки.

Поделиться
Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
50 лучших в мире сортов пива – ещё один рейтинг