Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Пиво Life
← Обратно к новостямUltra Right Beer троллит Bud Light в пародийном рекламном ролике

Пиво Ultra Right Beer, которое вышло в продажу на фоне бойкота Bud Light со стороны консерваторов, выпустило пародийный рекламный ролик.
Создатель бренда Ultra Right Beer Сет Везерс сам играет в этом ролике, пародирующим комедию семидесятых годов «Смоки и Бандит».
«Вот он я, сытый по горло американец, которому надоели левацкие пивные компании. Я решил что-то с этим делать. У меня есть миссия, и я не остановлюсь, пока у американцев не будет стопроцентно свободной от “повесточки” пивоваренной компании, которой они смогут гордиться», — говорит Везерс в облике ковбоя.
Выручка Ultra Right Beer всего за две недели продаж составила 1 млн долларов. Было продано более 20 тысяч упаковок из шести банок по 20 долларов за упаковку. Первоначально пиво продавалось только в отдельных штатах по предзаказу, однако, как говорится в новом рекламном ролике, теперь оно будет доступно всем жителям США. Пиво варит по контракту пивоварня Big Kettle Brewing в Джорджии. Найти исполнителя Везерсу удалось не сразу: первоначально он разместил заказ на пивоварне Bent River Brewing Company в Иллинойсе. Однако, узнав о том, как будет продвигаться продукт, пивоварня отказалась от контракта, что привело к задержкам — отгрузки начались только 12 июня.
Везерс называет себя давним сторонником Трампа и руководил его избирательной кампанией в Джорджии. Часть прибыли он Ultra Right Beer он направляет в фонд 1776 Project, задача которого — реформировать образовательную систему и продвигать патриотизм и гордость американской историей. Везерс надеется, что его вклад поможет «изгнать синеволосых активистов из школьных советов и заменить их на нормальных людей, таких как мы». «Нельзя недооценивать консервативного батю, который поставил перед собой цель», — говорит герой ролика.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться