Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

Пивоваренная компания AB InBev сообщила о заключении соглашения с Южноамериканской конфедерацией футбола CONMEBOL, в рамках которого бренд Michelob Ultra станет официальным пивом Кубка Америки 2024 года, а новым глобальным бренд-амбассадором станет Лионель Месси.
Кубок Америки состоится в США с 20 июня по 14 июля 2024 года. Матчи пройдут на 14 стадионах по всей стране. Перенос турнира в США позволит увеличить число стран-участниц за счёт шести сборных конфедерации Северной и Центральной Америки КОНКАКАФ. Участие сборной США повысит интерес зрителей к турниру, который и так высок на фоне значительного роста числа болельщиков футбола в Северной Америке.
По мнению компании, партнёрство с футбольным турниром отлично подходит для бренда Michelob Ultra, который за последние пять лет удвоил свои продажи и вышел на второе место в США.
В странах-участницах турнира AB InBev организует маркетинговые активности с участием Michelob Ultra и других брендов, а в США Michelob Ultra будет представлен на стадионах и фестивалях болельщиков.
— Партнёрство с КОНМЕБОЛ и участие Лионеля Месси в команде Ultra — это торжество нашей общей любви к футболу. Футбол объединяет людей, и это ключевое увлечение наших потребителей, — говорит директор по маркетингу компании AB InBev Марсель Маркондес.
Ранее AB InBev включила Michelob Ultra в число глобальных брендов, к которым также относятся Budweiser, Corona и Stella Artois. Лионель Месси ранее был амбассадором бренда Budweiser. В честь завершения последнего сезона в «Барселоне» бренд подарил 644 бутылки пива Budweiser 160 вратарям, которым Месси забивал за «Барсу». На всех этикетках был указан порядковый номер забитого гола и сообщение: «Эти голы стали еще более выдающимися, учитывая, что их пропустили одни из самых талантливых вратарей в мире. Почему бы не отпраздновать это? Королями не рождаются, ими становятся».
В сезоне 2023 года Michelob Ultra стал партнёром команды «Формулы 1» Williams Racing. Как и футбол, «Формула 1» сегодня наращивает популярность в США. В рамках партнёрства Michelob Ultra организовал активации для любителей пива и гонок на всех этапах в Северной Америке — в Майами, Монреале, Остине и Лас-Вегасе.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться