Вино и крепкий алкоголь

← Обратно к новостям
19 мая 2020, 14:02 — «Прайм»

Выпуск алкоголя в России за 4 месяца снизился почти на 13%

Выпуск алкоголя в России за 4 месяца снизился почти на 13%

Объем производства алкогольной продукции в РФ в январе-апреле 2020 года сократился на 12,9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года — до 48,4 миллиона декалитров, следует из данных Национального союза защиты прав потребителей.

При этом в апреле выпуск алкогольной продукции снизился только на 2,4% по сравнению с апрелем 2019 года — до 15,5 миллиона декалитров. Данные не учитывают выпуск пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи.

Объем производства этилового спирта из пищевого сырья (за исключением дистиллятов) за четыре месяца вырос на 13,8% — до 21,75 миллиона декалитров, в апреле — на 54,2%, до 7,65 миллиона декалитров. Производство водки в январе-апреле сократилось на 8,4% — до 22,05 миллиона декалитров, в апреле — выросло на 4,6%, до 7,18 миллиона декалитров.

Выпуск коньяка за четыре месяца увеличился на 2,6% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года — до 2,56 миллиона декалитров, в апреле — на 8,2%, до 0,72 миллиона декалитров. Производство шампанских и игристых вин в январе-апреле выросло на 20,4% — до 3,44 миллиона декалитров, в апреле — на 17,8%, до 0,9 миллиона декалитров. Объем производства тихих вин за четыре месяца упал на 16,5% — до 7,91 миллиона декалитров, в апреле — на 8,5%, до 2,74 миллиона декалитров.

Объем производства винных напитков, изготавливаемых без добавления этилового спирта, в январе-апреле снизился на 69,2% — до 2,36 миллиона декалитров, в апреле — на 63,1%, до 0,72 миллиона декалитров. Выпуск фруктовых (плодовых) вин вырос на 14,9% — до 3,67 миллиона декалитров, и на 23,7% — до 1,19 миллиона декалитров соответственно.

Поделиться
Смотрите также
03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Пивные бокалы: руководство начинающего биргика