Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостямВ Таиланде разрешат продажу алкоголя в туристических местах в дни религиозных праздников

Власти Таиланда решили отменить полный запрет на продажу алкоголя в дни буддийских праздников. Спиртное будет доступно в отелях и туристических местах.
Поправки планируется внести до 11 мая, когда в Таиланде будет праздноваться День Висакха Буча. Новость анонсировал заместитель премьер-министра страны Прасерта Джантараруангтонга, который считает, что снятие запрета привлечет в страну больше туристов.
Ограничение, которое теперь собираются смягчить, ввели в этом году. Согласно букве закона, алкоголь не отпускается в магазинах, барах, ресторанах и развлекательных заведениях в День Макха Буча (12 февраля), День Висакха Буча (11 мая), Асалха Буча (10 июля), в день начала буддийского поста, 11 июля, и его окончания, 7 октября. Исключение сделано для аэропортов, а также ресторанов и отелей, которые работают по лицензии. Нарушение закона карается штрафом в 10 тыс. тайских бат, что эквивалентно 26 тыс. российских рублей, или тюремным сроком до 6 месяцев.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться