Вино и крепкий алкоголь

← Обратно к новостям
28 января 2020, 11:51 — «Интерфакс»

В России стали пить меньше водки и больше вина

В России стали пить меньше водки и больше вина

Как сообщает «Интерфакс», по данным Национального союза защиты прав потребителей, в 2019 году в России розничные продажи водки снизились на 0,6% по сравнению с 2018 годом, а реализация вина выросла на 1,9%.

Розничные продажи водки за 2019 год составили 71 млн декалитров. За декабрь 2019 года снижение составило 3,3%, до 6,8 млн декалитров. Продажи вина за год выросли до 50,6 млн дал. В декабре показатель увеличился на 1,3%, до 4,9 млн дал.

Кроме того, рост розничных продаж шампанских и игристых вин составил 0,4%, до 16,2 млн дал, но в новогодние праздники продажи снизились на 2,4%.

Также отмечен рост продаж коньяка (4,4%) и слабоалкогольных напитков (17,1%).

Ранее Национальный союз защиты прав потребителей сообщил об увеличении объёма производства крепкого алкоголя. В частности, производство водки увеличилось на 6,3%. При росте производства и снижении продаж внутри страны увеличился экспорт водки: на 6% в физическом объёме и на 14,8% в стоимости по данным за первые семь месяцев 2019 года.

Поделиться
Смотрите также
03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Пивные бокалы: руководство начинающего биргика