Вино и крепкий алкоголь

← Обратно к новостям
06 мая 2022, 13:28

Российские импортеры переключились на вина из Индии, Китая и Бразилии

Российские импортеры переключились на вина из Индии, Китая и Бразилии

После разрыва торговых отношений с европейскими поставщиками вин российские импортеры переключились на другие регионы — например, Китай, Индию и Турцию, которые пока мало ассоциируются с виноделием.

Такую практику освоила компания Ladoga. Об этом рассказал директор по развитию Дмитрий Исаченков:

— Наша товарная матрица продолжит расти. Это будет происходить благодаря активному поиску новых партнеров, в том числе из Китая, Бразилии и Индии.

Когда именно в продаже появятся вина из этих стран, пока не известно.

Дмитрий Исаченков уточнил, что поставки напитков из Европы осложняются подорожавшей логистикой. Даже при доставке из Латвии до Санкт-Петербурга каждая бутылка дорожает на 10 центов. К счастью, у Ladoga имеются склады временного хранения, где можно оформлять прибывающие партии по мере необходимости, а не сразу после пересечения границы. Поэтому компания может выбрать более удобный для себя момент, дожидаясь, например, более выгодного валютного курса. Это помогает немного сократить расходы на логистику.

В Luding Group сейчас договариваются о поставках с производителями из Китая и Турции — об этом сообщает директор компании по маркетингу Андрей Ушаков. По его словам, Китай и Турция готовы предоставлять винодельческую продукция по выгодным ценам. Также в качестве антикризисной меры Luding расширит ассортимент отечественных напитков.

— Мы и раньше активно развивали российские вина в нашем портфеле, а теперь в условиях растущего спроса на них будет сделан сильный акцент, привлечены новые поставщики, — рассказывает Андрей Ушаков.

В последнее время, как отмечает Андрей Ушаков, российский потребитель усиленно интересовался винами из Грузии и Армении. Скорее всего, теперь эта тенденция будет усиливаться.

Некоторые торговые сети без восторга отнеслись к идее вывести на российский рынок вина из Индии и Китая. В сети «Верный» готовы включить такие вина в свой ассортимент, только если они будут действительно высокого качества. Потребитель, по наблюдениям ритейлера, отдает предпочтение испанским, французским, итальянским, грузинским, абхазским и отечественным винам. В «Азбуке вкуса» также признаются, что их покупатели больше всего доверяют винам из Франции, Италии и европейских стран.

Поделиться
Смотрите также
24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Как можно рекламировать пиво