Вино и крепкий алкоголь

← Обратно к новостям
15 апреля 2020, 15:17 — ТАСС

Производство вина в России снизилось на 22,5%

Производство вина в России снизилось на 22,5%

Производство виноградных столовых вин в России за январь-февраль 2020 года уменьшилось по сравнению с показателем за аналогичный период прошлого года на 22,5% и составило 2,9 млн дал. Об этом говорится в обзоре российского рынка алкогольной продукции, подготовленном Аналитическим центром при правительстве России.

При этом отгрузки этого вида вина за отчетный период снизились на 37,1% и составили 2,3 млн дал при одновременном росте розничных продаж на 4,5%, до 7,5 млн дал.

Согласно данным экспертов, производство игристых виноградных вин в январе-феврале выросло на 24,7% и достигло 1,7 млн дал. Отгрузки этого вида продукции увеличились на 10,6%, до 1,5 млн дал, розничные продажи — на 4,4%, до 2,4 млн дал.

Снижение произошло также в сфере производства крепкого алкоголя. Производство водки за два месяца снизилось на 9,3%, до 9,5 млн дал, отгрузки — на 15,2%, до 8,6 млн дал, розничные продажи — на 0,8%, до 11 млн дал. Производство коньяка за этот период выросло на 6,7%, до 1,2 млн дал, но при этом отгрузки снизились на 15,2%, до 1 млн дал, а розничные продажи остались практически на прежнем уровне, в размере 1,9 млн дал.

По данным Аналитического центра при правительстве России, производство этилового спирта из пищевого сырья снизилось на 11,3%, до 8,1 млн дал, а отгрузки — на 5,8%, до 7,3 млн дал. Объем производства ликероводочных изделий крепостью выше 25% за два месяца 2020 года увеличился на 6,1% и достиг 1 млн 33,2 тыс. дал, отгрузка снизилась на 2,4%, до 899,09 тыс. дал, а розничные продажи выросли на 4,9% и достигли 1 млн 109,5 тыс. дал.

Как сообщили эксперты, производство слабоалкогольных напитков за два первых месяца 2020 года возросли на 26,1% и составили 1 млн 35 тыс. дал, отгрузки - на 8,2%, до 967,6 тыс. дал, розничные продажи — на 8,8%, до 861,1 тыс. дал. Объем производства винных напитков снизился на 69,9% и составил 1 млн дал, отгрузки - на 76,1%, до 816,4 тыс. дал, розничных продаж — на 10,2%, до 3,9 млн дал.

Поделиться
Смотрите также
16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Мнение: в чем различие между портером и стаутом?