Вино и крепкий алкоголь

← Обратно к новостям
13 июля 2021, 14:45 — NSP

Первый ликеро-водочный завод Витте продают под жилую застройку

Первый ликеро-водочный завод Витте продают под жилую застройку
фото: дом.рф

13 августа 2021 года пройдёт третья попытка продать участок и здания петербургского ликёро-водочного завода «Ливиз» на Синопской наб., 56–58, лит. Б. Они являются федеральным имуществом, которое продаёт госкомпания «ДОМ.РФ». В этот раз продавцы снизили цену на 186 млн руб., до 524,9 млн руб.

Лот состоит из участка в 3,6 га и здания площадью 33 218 кв. м, находящихся в удобном для его перестройки месте с выходом на набережную Невы. Сейчас площадка может использоваться для производственных, логистических, складских объектов. Однако «ДОМ.РФ» рекламировал участок как пригодный для строительства жилого комплекса жилой площадью около 40 000 кв. м, но для этого необходимо будет изменить генплан и ПЗЗ. А принятие нового генплана пока откладывается и сроков, когда это может произойти, не называется, что возможно и отпугивает потенциальных инвесторов.

При этом на ПМЭФ-2021 гендиректор «ДОМ.РФ» Виталий Мутко заявил, что вопросы об изменении разрешённого использования участка, а также о сокращении санитарно-защитной зоны соседней ТЭЦ проработает со Смольным, поскольку он уверен, что здания можно переделать в многофункциональный центр со спортивной и торгово-развлекательной функциями.

Сам же завод имеет историческую ценность. Построили его ещё в 1897 году во время экономических реформ Сергея Витте на месте старых винокурен, поэтому тогда он назывался «Казённый “винный склад”». Причём именно этот завод был первым в списке среди более чем трёхсот новых предприятий России.

На нём установили по тем временам современное ректификационное оборудование, паровые машины, он был электрифицирован одним из первых водочных производств и являлся поставщиком двора Николая II.

Поделиться
Смотрите также
24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Большое интервью Михаила Ершова: «Мы находимся в нише, в которой никого нет»