Вино и крепкий алкоголь

← Обратно к новостям
28 августа 2019, 14:20 — Российская газета

Пензенскую область лишили водочных заводов

Пензенскую область лишили водочных заводов

Арбитражный суд Поволжского округа в Казани по инициативе РАР по ПФО отозвал выданные до 2021 года лицензии трех крупных водочных заводов, входящих в холдинг «Объединенные пензенские водочные заводы» (ОПВЗ).

Причиной такого решения стали незаконные действия заводов, обнаруженные во время внеплановой проверки. Так, было замечено, что продукция на предприятиях проходила мимо ЕГАИС, а также в течение года было зафиксировано повторное указание недостоверных сведений об объемах производства в декларациях. 

Без фиксации в системе было закуплено 3 тыс. декалитров этилового спирта. Несмотря на то, что расхождения составили 1%, они превысили предельно допустимый порог погрешности в 0,8%. Однако руководство заводов не согласилось с выводами, объясняя ситуацию браком 20 тыс. бутылок водки. Так как его можно было исправить, водку снова запустили в оборот, но неправильно отразили это в отчете. Кроме того, по товарно-транспортным накладным сведения об отгрузке фиксировались в ЕГАИС уже после фактического выезда транспорта с территории завода. 

Сегодня у ОПВЗ осталась лицензия на выпуск только винной продукции, которая занимает очень маленькую долю. Предприятие также может выпускать безалкогольные напитки, но именно крепкий алкоголь составлял львиную часть дохода и предприятия, и региона, бюджет которого уже терпит убытки: 

— Сейчас запущен процесс перелицензирования. Полагаем, что разрешительные документы удастся получить до конца года. Надеемся, нам удастся минимизировать потери. Пензенская торговая марка сохранена. Продукция под ней выпускается на другом заводе, — рассказал глава минсельхоза Пензенской области Андрей Бурлаков.

По разным оценкам, ущерб от закрытия производства крепкого алкоголя для региона может составить до 1 млрд руб. за год. Кроме того, без работы сейчас могут остаться несколько сотен человек. 

Поделиться
Смотрите также
24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Типичные ошибки пивоваров в соцсетях