Вино и крепкий алкоголь

← Обратно к новостям
27 октября 2021, 09:58

Москва закрывает магазины пива, винотеки и алкомаркеты на время локдауна

Москва закрывает магазины пива, винотеки и алкомаркеты на время локдауна

«Ведомости» сообщили, что московские управы и районные префектуры рассылают алкогольным магазинам уведомления о приостановке работы на время локдауна с 28 октября по 7 ноября. Информацию подтвердили в четырех сетях.

Сеть Wine Room получила письма от префектуры Юго-Западного административного округа и управы Пресненского района. Компания «Е-вино» получила предписание от управы района Кунцево. Подтвердили получение письма и в бутике Winemafia.

Авторы писем ссылаются на указ мэра Москвы Сергея Собянина от 21 октября 2021 г. № 62-УМ. Он предписывает закрыться всем магазинам, в которых ассортимент продуктов питания и/или непродовольственных товаров первой необходимости составляет менее 30%.

При этом российское законодательство относит алкогольную продукцию к продовольственным товарам. Де юре требование управ незаконно, ведь в указе Собянина нет никаких оговорок о том, что алкоголь не входит в минимально необходимые для работы 30% продуктов питания. Да и в прошлый локдаун специализированные алкогольные магазины работали в Москве без ограничений.

Сейчас предприниматели расширяют ассортимент своих магазинов, добавляют на полки крупы и другие продукты, чтобы расширить ассортимент и выйти из-под ограничений. Интересно, что предписания московских властей на распространяются на некоторые федеральные сети алкомаркетов, например, на «Красное & Белое», у которой большой ассортимент продуктов и товаров первой необходимости.

А вот что мы писали про работу магазинов пива во время локдауна в 2020 году: «Магазины пива и пивоварни могут работать во время коронавирусных выходных».

Поделиться
Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
15 апреля 2026
HORECA Expo (Москва)

Выставка HORECA Expo пройдет 15–17 апреля 2026 года в павильонах выставочного комплекса «Тимирязев Центр» в Москве.

20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

Лучшее
Schneider Weisse – как они это делают?