Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостямМинсельхоз считает открытую рекламу вина «преждевременной»

Как заявила журналистам замминистра сельского хозяйства РФ Оксана Лут, министерство пока считает открытую рекламу вина преждевременной, но выступает за расширение возможностей рекламы винного туризма.
— Вино все равно, в любом случае – это алкоголь, но туристическая реклама, на наш взгляд, с определенными ограничениями – это вещь полезная, которая будет способствовать развитию агротуризма, на который все сейчас делают большую ставку, – сказала Оксана Лут.
Минсельхоз внёс в Правительство предложения по разрешению рекламы винного туризма — с определёнными ограничениями. Предлагается дать производителям право размещать в радиусе 75 километров от винодельни свою рекламу на билбордах.
Однако, по словам Оксаны Лут, Федеральная антимонопольная служба эту инициативу не поддерживает.
— У нас естественно разногласия с ФАС, ФАС не поддерживает эти изменения в силу своих причин. Мы попросили сделать совещание в правительстве для того, чтобы двигаться дальше, – добавила замминистра.
Ранее ФАС разрешила Минпромторгу рекламировать российскую винную отрасль в рамках акции «Дни российских вин». Реклама будет размещаться без указания конкретных марок и брендов — отрасль будет рекламироваться как таковая. Замминистра связи и массовых коммуникаций Алексей Волин заявил, что Минкомсвязь поддерживает инициативу, но считает, что это должно стать первым шагом к тому, чтобы снять ограничения с рекламы отечественных алкогольных брендов в целом.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться