Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостямMarussia Beverages хочет купить Иткульский спиртзавод

Международная алкогольная группа Marussia Beverages хочет зайти на российский рынок. Чтобы это сделать, она решила купить Иткульский спиртзавод (ИСЗ), входящий в холдинг «Кристалл-Лефортово», стоимость которого оценивается от 700 млн до 1,1 млрд руб.
Сегодня это крупнейший производитель алкоголя в Алтайском крае, однако сейчас его работа приостановлена из-за ареста счетов по иску Промсвязьбанка. Marussia Beverages решила приобрести предприятие, чтобы вытянуть его из этой ситуации и продолжить его развитие. Теперь до конца июня будет проведена процедура due diligence:
— Мы постоянно рассматриваем различные возможности для фокусных инвестиций по всему миру. В данный момент мы проводим процедуру due diligence Иткульского завода. Основываясь на ее результатах, совет директоров группы будет принимать решение о возможном приобретении предприятия с целью его финансового оздоровления и дальнейшего развития, — рассказал гендиректор ООО «Маруся Бевереджис Рус» Юрий Тинт.
Однако, как считает управляющий партнер экспертной группы Veta Илья Жарский, завод может быть продан по цене ниже рыночной. И это станет хорошим результатом и для иностранной компании, и для производителя водки премиум-класса. Но директор ЦИФРРА Вадим Дробиз сомневается в возможности заключения этой сделки:
— Если компания серьезно собирается выйти на российский рынок в среднеценовом и в экономсегменте, то ей придется формировать с нуля команду продавцов, работающих не с премиальными марками, развивать свои бренды, если не будут приобретены бренды ИСЗ, формировать свои водочные программы, маркетинг и т.д.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться