Вино и крепкий алкоголь

← Обратно к новостям
25 мая 2022, 16:38 — Коммерсантъ

Из-за санкций «Руст» на 14% сокращает производство водки

Из-за санкций «Руст» на 14% сокращает производство водки

В ГК «Руст» на 14% сократился розлив водки (бренды «Русский стандарт» и «Зеленая марка») из-за отказа США и стран Евросоюза импортировать российский алкоголь. С начала года по апрель включительно компания отгрузила 2,1 млн декалитров водки. Таким образом, группа компаний, которая в 2021 году занимала второе место по объемам производства водки в России, опустилась на четвертую строчку.

Лидером остается Beluga Group (бренды «Беленькая», «Архангельская»), которая в январе-апреле увеличила выпуск водки на 11%, до 3,1 млн дал. Место «Руста» — вторую строчку — занял «Татспиртпром» (бренды «Русская валюта», «Ханская»): производство водки «Татспиртпрома» выросло на 15%, до 2,6 млн дал. На третьем места расположилась АСГ («Пять озер», «Белая березка»), нарастив отгрузки на 23%, до 2,26 млн дал. Гендиректор АСГ Сергей Лебедев отмечает, что ситуативно компании оказался выгоден уход некоторых брендов импортного алкоголя с российского рынка: потребитель переключился на водку премиального сегмента и горькие настойки. Благодаря этому продажи «Белой Березки» выросли на 58%, а «Сиббиттера» — на 53%. Вслед за спросом увеличилось и производство.

В ГК «Руст» заявляют, что год начался с двузначного роста продаж, однако отказ от сотрудничества американских и европейских партнеров оборвал эту тенденцию. В компании надеются, что к концу года объемы производства восстановятся.

Директор ЦИФРРА Вадим Дробиз отмечает, что у ГК «Руст», пожалуй, самая крупная доля экспорта водки среди российских производителей. Например, 60% продаж бренда «Русского стандарта» приходилось именно на экспорт.

Наибольший прирост выпускаемых объемов показал «Тульский винокуренный завод 1911», занявший четвертое место в рейтинге. Он выпускает водку под брендами «Медведь», «Старлей» и «Пенега», а также разливает по контракту — например, бренд Finsky Ice. Предприятие увеличило производство водки на 84%, до 909 тыс. декалитров. Этот успех в компания связывают с расширением портфеля брендов и намереваются к концу года нарастить выпуск водки до 4 млн дал. Однако по другой версии продукция «Тульского винокуренного завода 1911» пользуется повышенным спросом из-за низких цен.

Поделиться
Смотрите также
24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Как можно рекламировать пиво