29.08.2018
Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостям
28 января 2022, 15:45
Импортеры готовятся к повышению цен на алкоголь
Ослабление курса рубля может повлиять на ценообразование на алкогольном рынке. Импортеры алкоголя опасаются роста цен.
Например, Максим Каширин, основатель и президент Simple Group, считает, что пока уровень цен на импортной алкоголь на полках удерживается уменьшение количества промо-акций. Но исключать повышения цен тоже не стоит. Пока основные факторы, влияющие на стоимость спиртного — это плохой мировой урожай сырья для его производства и глобальный логистический кризис.
Как отмечает исполнительный директор виноторговой компании Fort Александр Липилин, сейчас идут переговоры о повышении цен, заявленном еще в конце 2021 года: тогда импортеры стали получать от поставщиков сообщения о подорожании продукции примерно на 20-25%.
В частности, производители вина жалуются на плохой урожай и логистические издержки. Эксперты Международной организации по виноградарству и виноделию отмечали, что из-за этого мировой объем производства вина в 2021 году оказался рекордно низким. По их прогнозам, он снизится еще на 4%, до 247,1–253,5 млн гектолитров.
Поделиться
Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
24.08.2020
24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
09.01.2019
Американская ассоциация сидроделов обновила руководство по стилям: добавлены розовые сидры
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться