Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостямИмпортер вина Buzwine просит обязать Бузову рекламировать бренд

Импортер и дистрибьютор вина «Глобал Вайн Дистрибьюшен» (Global Wine Distribution, GWD) подал кассационную жалобу на отказ пятнадцатого арбитражного апелляционного суда обязать Ольгу Бузову заключить соглашение о продвижении товаров под товарным знаком Buzwine.
Суд отказал истцу в необходимости прописывания в соглашении пунктов о «еженедельной активности на собственных страницах в социальных сетях и принятии участия в подготовке фото- и видеоконтента “Глобал Вайн Дистрибьюшен”», а также об использовании ее имени и образа в СМИ, интернет-ресурсах и соцсетях.
«Глобал Вайн Дистрибьюшен» выпускает игристые напитки под наименованием «Бузвайн» («Розе Фризанте», «Еллоу Фризанте» и «Москато Фризанте»). Правообладатель исключительных авторских и смежных прав на произведения Ольги Бузовой «Арчер Мьюзик Продакшнс» в 2019 году зарегистрировала на свое имя бренд Buzwine и заключила с истцом лицензионный договор на использование этого знака. Однако ответчик в одностороннем порядке отказался от исполнения лицензионного договора.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться