Вино и крепкий алкоголь

← Обратно к новостям
24 января 2024, 10:05

Экспорт текилы снизился впервые с 2009 года

Экспорт текилы снизился впервые с 2009 года

После 13 лет постоянного роста объём экспорта текилы из Мексики снизился, сообщил Регуляторный совет текилы. Объём экспорта напитка в 2023 году составил 401,4 млн литров, что на 4,2% ниже, чем в 2022 году.

Экспорт текилы впервые показал значительный рост в 2009 году — тогда Мексика поставила на зарубежные рынки 136,4 млн литров за год. С тех пор популярность текилы на ключевых рынках, прежде всего в США, только росла, что ускорило рост категории. В 2022 году текила обошла в США по стоимости рынка виски и уступала только водке.

В 2023 году США остались крупнейшим экспортным рынком для текилы, несмотря на снижение объёма поставок на 5% в объёмном выражении (до 321,6 млн л) в сравнении с прошлым годом. Регуляторный совет текилы предполагает, что сокращение поставок в США может быть связано с замедлением роста американской экономики, конкуренцией в каналах дистрибьюции и ростом цен. 

Следом идут Испания и Германия — поставки в эти страны сократились на 7,1%, до 8,3 млн л, и на 21,9%, до 8,1 млн, соответственно. А вот рынки Франции и Соединённого Королевства показали рост на 16,2%, до 6,2 млн л, и на 6,8%, до 5,5 млн, соответственно. 

В категории сохраняется тенденция к премиумизации: доля премиальной текилы, изготовленной на 100% из голубой агавы, продолжает расти. Вследствие этого в стоимостном выражении экспорт текилы за 11 месяцев 2023 года вырос на 4,5% в сравнении с аналогичным периодом 2022 года и составил 4,16 млрд долларов. Производство текилы на этом фоне сократилось на 8,1%, до 598,7 млн литров. 

Общая стоимость мирового рынка текилы оценивается в 14,7 млрд долларов. Аналитики IMARC Group ожидают, что к 2028 году мировой рынок достигнет 30,3 млрд долларов, увеличиваясь в среднем на 12,3% в год.

Поделиться
Смотрите также
24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Как можно рекламировать пиво