Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостямDiageo будет производить безалкогольный алкоголь

В 2016 году один из крупнейших в мире производителей алкоголя Diageo купил 20-процентную долю в компании Seedlip, производящей безалкогольные напитки со вкусом алкоголя.
На днях стало известно, что Diageo приобрела контрольный пакет акций, однако доля компании, условия и сумма сделки на раскрываются.
Таким образом компания хочет минимизировать убытки от снижения потребления алкоголя вследствие моды на здоровый образ жизни. Diageo давно известна высокорискованным инвестированием в небольшие модные тренды, поскольку уже вложила 73 млн долларов в 15 таких брендов.
Seedlip, появившаяся в 2015 году, производит безалкогольные напитки с цитрусами и травами и продает свою продукцию более чем в 25 странах. Одна бутылка стоит около 33 долларов. Однако несмотря на покупку Diageo контрольного пакета Seedlip, миноритарная доля и руководство компании останется у Бена Брэнсона.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться