Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостямАСГ оштрафована за недобросовестную конкуренцию

С заявлением в Федеральную антимонопольную службу обратилось «Белуга Маркет». По их данным, «Алкогольная Сибирская Группа», производящая бренды «Белая березка», «Хаски» и «Пять озер», стимулировала работников ритейла и общепита на преимущественные продажи продукции группы и начисляла участникам программы бонусы.
Комиссия ФАС рассмотрела заявление и подтвердила, что маркетинговая компания могла нанести ущерб конкурентам АСГ. «Алкогольной Сибирской группе» было вынесено предупреждение, однако она его не исполнила, из-за чего ФАС признала предприятие виновным в нарушении закона о защите конкуренции и оштрафовала его на 250 тыс. руб.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться