«Алвиса» будет производить вермуты Martini в Дагестане

Компания «Алвиса» завершает строительство нового производственного комплекса на своей винодельне Сhateau Alvisa в Дербенте и с весны 2026 года запустит производство полного цикла вермутов по соглашению с Bacardi.

Как пишет РБК, производство в Дагестане станет вторым крупным производством вермутов Martini за пределами Италии — ещё их производят в Аргентине. 

Основу для вермута будут делать из выращенного в Дагестане винограда, а концентрат трав — импортировать. «Алвиса» планирует выпускать около 1 млн декалитров Martini Bianco и Martini Fiero в год. В компании не раскрыли детали сотрудничества с Bacardi, которой принадлежит туринское предприятие Martini & Rossi. В российском подразделении Bacardi подтвердили начало производства напитков Martini в Дагестане и сообщили, что «Алвиса» является единственным инвестором проекта.

«Алвиса», которая выпускает коньяк «Старейшина», по собственным оценкам, занимает около 25% российского рынка коньяка и бренди по объему производства. В 2021 году «Алвиса» приобрела коньячный бренд «Киновский».

 За январь-сентябрь 2025 года объем производства в категории виноградосодержащих напитков с добавлением этилового спирта, к которой относятся вермуты, по данным РАТК, сократился год к году почти в три раза. За девять месяцев 2025 года в России было произведено 14,8 тыс. декалитров такой продукции, тогда как за аналогичный период 2024-го — 44,8 тыс. декалитров. Объем розничных продаж таких напитков за год незначительно сократился. В январе-сентябре 2025 года он составил 1,02 млн декалитров против 1,1 млн дал годом ранее.