Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостямГоссподдержку российского виноделия в 2019 хотят повысить до 3 млрд рублей

В 2019 господдрежку отечественного виноделия могут увеличить вдвое. Об этом на церемонии открытия первой акции «Дни российских вин» сообщила замминистра сельского хозяйства Оксана Лут:
– Сейчас есть инициатива для поддержки российского вина, произведенного из российского винограда, для его продвижения. В случае принятия закона о бюджете поддержка российской винодельческой отрасли повысится до 3 млрд рублей, – сказала Оксана Лут.
Кроме того, политик рассказала, что помимо этого уже внесено предложение о субсидировании затрат на создание виноградарских питомников. Также она добавила, что Министерство пока не обсуждает ранее предложенное руководством ограничение ввоза виноматериалов.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться