Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостям«Алтайросспиртпром» продан за 23,5 млн рублей

Обанкроченный «Алтайросспиртпром» был продан новосибирскому предпринимателю Олегу Могутнову за 23,5 млн рублей. Эта заявка была единственной, допущенной к торгам.
Комплекс предприятия включает в себя: производственные цеха, административные постройки, транспорт, гаражи, инженерные сети, технику и склады. Изначально цена лота составляла 104,6 млн рублей.
Предприятие было построено в 2002 году на базе ОАО «Бийский спиртзавод». Оно способно производить более 600 тыс. декалитров водки и более 900 тыс. декалитров спирта в год. Из-за долга в 190,5 млн рублей в мае 2016 года на заводе было объявлено конкурсное производство.
В ноябре 2017 за 11,1 тыс. рублей был продан контрольный пакет акций алтайскому бизнесмену Александру Бешарину.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться