RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
Банк ВТБ потребовал от завода «Цимлянские вина» более 22 млн рублей. Такая информация появилась в картотеке Арбитражного суда Ростовской области. Рассмотрение данного заявления назначено на 10 октября 2018 года.
Напомним, что в августе от компании, объявившей себя банкротом, потребовал 437,7 млн рублей «Сбербанк». В данный момент «Цимлянские вина» находятся под наблюдением областного арбитражного суда.
«Региональная корпорация развития» Ростовской области пыталась ввести на заводе процедуру банкротства. Однако судом был выдан отказ. При рассмотрении иска выяснилось, что долг «Цимлянских вин» еще в апреле выплатил «Ростовский комбинат шампанских вин». Выплату долга третьей стороной суд признал правомерной и отказал от введения наблюдения.
Дело завода до сих пор не закрыто. Более того, сам «Ростовский комбинат шампанских вин», имеющий права требования к заводу на 1,4 млн рублей, потребовал признать предприятие банкротом.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.
28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться