В калифорнийском вине нашли радиоактивные вещества

Французские ученые нашли в калифорнийском вине радиоактивный цезий-137 с Фукусимы, на которой произошла авария в 2011 году. Специалисты считают, что опасные вещества попали в вино из облака, которое накрыло Калифорнию после аварии.

Распад вещества длится около 30 лет. Однако ученые уверяют, что вино безопасно для здоровья. Его содержание ниже допустимых значений. Для того, чтобы обнаружить цезий-137, экспертам пришлось испепелить вино, поместив бутылки с алкоголем в печь и выдержав несколько часов при температуре 500 градусов.

Найденные радиационные вещества вызвали беспокойство не о потребителях, а о конкуренции. Из-за мировой огласки производители боятся потерять своих покупателей. Винный критик Денис Руденко считает, что радиоактивные вещества могут быть полезны дилерам и коллекционерам:

«У всех радиоактивных частиц есть такая характеристика как период полураспада. Если вы обнаруживаете в вине, которое вы исследуете, частице, возраст которой 40 лет, а на вине написано, что оно сделано 60 лет назад, то это прямое доказательство того, что данное вино — абсолютная подделка».