Видеоканал

0 6943
19.07.2018
Михаил Говорков: «Свежую, хорошую, вкусную бочку получить очень сложно»
0 6198
18.07.2018
Макс Барада: «В отличие от фруктов, тыква не даст никакой яркости вкуса»
0 6912
17.07.2018
Ирина Вьялицына: «Ягоды и плоды можно вносить на разных стадиях, в зависимости от того, какой напиток вы хотите получить»
0 7192
16.07.2018
Александр Громов: «Чтобы не получился компот, нужна синергия между пивом и фруктами»
0 1804
13.07.2018
Ольга Андреева: «В теме сухого охмеления наука опаздывает, практика бежит впереди»
0 2424
11.07.2018
Макс Барада: «На современных мощно охмеленных сортах потери могут достигать 30%»
1 1674
10.07.2018
Ольга Андреева: «С хмелевыми экстрактами можно работать, но для малой пивоварни у них слишком большой объем»
0 1514
09.07.2018
Ольга Андреева: «Ради чего я буду возиться с русским хмелем, если не знаю, чего от него ждать?»
0 1354
05.07.2018
Игорь Хавский: «Государство озаботилось качеством пива»
1 1136
03.07.2018
Дмитрий Тарасевич: «Счетчики и ужесточение регулирования ритейла улучшают условия для нелегалов»
0 1110
28.06.2018
Вячеслав Кузьменко: «В России передовая пивная отрасль, но нам насаждают инструменты регулирования неразвитых рынков»
12 ноября 2019
BrauBeviale (Нюрнберг)

12-14 ноября в Нюрнберге пройдёт выставка BrauBeviale.

12 ноября 2019
VII форум «Антиконтрафакт-2019» (Армения)

12-13 ноября в Ереване пройдёт VII международный форум «Антиконтрафакт-2019», посвящённый проблемам противодействия незаконному обороту промышленной продукции и защите прав интеллектуальной собственности.

25 ноября 2019
Семинар «Школа пивоваров» (Екатеринбург)

25-29 ноября 2019 года в Екатеринбурге пройдёт 20-й региональный семинар из серии «Школа пивоваров», организованный Союзом российских пивоваров.

Лучшее
14 18746
Государство и пиво: коллекция маразмов