Домашнее пивоварение

← Обратно к разделу
28 марта 2019, 10:19

Клуб пивоваров Нижнего Новгорода проведёт конкурс пива в день «Большой варки»

«Мирбир» — все для пивоварения и не только

www.mirbeer.ru
Клуб пивоваров Нижнего Новгорода проведёт конкурс пива в день «Большой варки»

Ежегодно Ассоциация домашних пивоваров США проводит Big Brew — большую варку пива, приуроченную к национальному дню домашнего пивоварения — 7 мая. Она проходит в первую субботу мая (в этом году — 4 мая).

В этот день встречи домашних пивоваров и совместные варки проходят по всему миру, не только в США. В России вот уже десятый раз площадку для варки организует клуб домашних пивоваров и самогонщиков Нижнего Новгорода.

В этом году, как обычно, пивовары соберутся семьями в яхт-клубе «Парк Марин-Юг» и совместными усилиями сварят пиво на костре по одному из рецептов, выбранных для совместной варки.

В этом году в рамках «Большой варки» пройдёт конкурс на лучшее пиво.

В конкурсе будет три номинации:

  • американский пейл-эль
  • овсяный стаут (без добавления лактозы)
  • сорта длительного созревания (имперские стили пива, сидр, медовуха и т. д.)

Судейскую коллегию возглавит Евгений Смирнов, консультант сетей пивных магазинов «Беру выходной», «Царь-пиво» и «Ещё парочку».

Победители получат право совместной варки на нижегородской пивоварне Dwarf Brewery.

Для участия в конкурсе нужно зарегистрироваться.

0 2842
Поделиться
Комментарии 0
18 сентября 2019
Маргаритинская ярмарка (Архангельск)

С 18 по 22 сентября в Архангельске пройдёт традиционная международная Маргаритинская ярмарка.

19 сентября 2019
2-й «Балтийский АЛКО Конвент» (Санкт-Петербург)

19-20 сентября 2019 года в Конгресс-центре международного конгрессно-выставочного комплекса «Экспофорум» в Санкт-Петербурге состоится Второй «Балтийский АЛКО Конвент», или BALCON.

20 сентября 2019
Фестиваль хмеля и солода (Липецк)

C 20 по 22 сентября в Липецке, на набережной реки Воронеж, в рамках гастрономического фестиваля «Вкусный город» пройдёт пивной фестиваль.

Лучшее
0 13152
Сергей Григорьев: «Мы радуемся пивной революции, но что будет, когда мода пройдет?»