Водка
Бизнесмен Вадим Мамчур продал свой закрывшийся в 2018 году завод по производству водки в Кингисеппе крупнейшему независимому производителю и дистрибутору алкоголя в Великобритании Halewood Wines & Spirits. Ранее ленинградский завод принадлежал обанкротившемуся холдингу «Веда».
Специалисты Казанского национального исследовательского технологического университета провели анализ десяти образцов импортной (Армения, Беларусь, Финляндия и др.) и десяти — отечественной водки. Крепость импортного продукта составила 40,04%, а российского — 39,8%.
Сегодня нередко встречаются люди с аллергией на алкоголь. И они делятся на две группы: те, кто имеет индивидуальную непереносимость этилового спирта, и те, у кого развивается аллергическая реакция на отдельные компоненты напитков. О первых мы поговорим в следующих публикациях, а сегодня узнаем, какие ингредиенты и в каких напитках могут вызвать неприятные последствия.
Как пишут «Ведомости», водка в небольшой таре — это единственный растущий сегмент в этой категории. Такую статистику приводит «Nielsen Россия»: за год продажи водки в таре менее полулитра выросли на 5% в натуральном и 4% – денежном выражении. Малые емкости обеспечивают 23% всех продаж водки. Их продажи растут уже пару лет.