Российские торговые сети, бары и рестораны столкнулись с прекращением поставок от европейских производителей. В частности, большие перемены уже начали происходить в работе пивных баров, которые специализируются на импортном пиве. У некоторых таких заведений доля импортной продукции доходит до 80%.
В частности, о прекращении поставок импортного пива сообщил директор розничной сети «Вкустер» Сергей Плис:
— Сроки возобновления поставок непонятны, поэтому мы ищем альтернативы среди отечественных поставщиков.
Совладелец сети ирландских пабов Finnegan’s Николай Белоусов и совладелец ресторанной группы Dreamteam и пивоварни Dreamteam Brew Павел Кокков сообщают, что некоторые европейские пивоварни перестали поставлять свою продукцию. Павел Кокков отметил, что европейские партнеры объясняют это логистическими трудностями. Также, по словам Коккова, импортеры стали переоценивать стоимость пива, которое хранится на складах. Его цена резко увеличится на 30% в ближайшее время. Через пару недель уже стоит ожидать двукратного роста цен.
Чтобы компенсировать потери, стоимость отечественной продукции тоже придется поднять.