16.02.2021
Бары и магазины
← Обратно к новостям
20 июля 2021, 16:00
— Sakha life
В Якутии хотят ввести ограничение по числу алкомаркетов на 10 тысяч населения
Виктор Федоров, депутат Государственного Собрания Якутии, предложил ввести квотирование на открытие алкомаркетов, чтобы сократить потребление алкоголя в республике. По замыслу Виктора Федорова, на каждый квартал или на каждые 10 000 населения должно приходиться ограниченное количество точек, торгующих спиртным. Депутат Госсобрания считает оптимальным решением оставить по два магазина на каждые 10 000 жителей Якутии.
По мнению парламентария, эта мера по борьбе с алкоголизацией более проста и эффективна, чем предложенные ранее. Например, мэр Якутска Евгений Григорьев потребовал увеличить разрешенное расстояние от соцучреждений до магазинов, торгующих спиртным, и запретить продавать алкоголь тем торговым точкам, расположенным в жилых домах, чья площадь меньше 75 кв. м.
Виктор Федоров не считает, что квотирование ограничит конкуренцию и поспособствует возникновению коррупционных схем. По его мнению, этого не произойдет, если сделать процедуру максимально прозрачной и привлечь общественность. Об этом он заявил в интервью изданию Sakha life.
Поделиться
Смотрите также
17.05.2023
06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться