Бары и магазины

← Обратно к новостям
30 декабря 2025, 10:31

В Вологодской области закрылось почти 90% алкомаркетов

В Вологодской области закрылось почти 90% алкомаркетов

Губернатор Вологодской области Георгий Филимонов подвёл очередные итоги ограничений продажи алкоголя в регионе. До 1 марта 2025 года в области работало 610 алкомаркетов. К концу декабря 543 из них закрылись, прекратили продажу алкоголя или сменили формат.

Только за последнюю неделю 11 магазинов «Бристоль» переформатировались в «БПродукты», а 31 магазин «Северный градус» заменил вывески на «Каждая покупка в радость». В Череповце процесс смены вывесок уже полностью завершился.

Филимонов добавил, что сеть «Красное&Белое» уже около полугода не торгует в регионе крепким алкоголем. Все вывески магазинов демонтировали, а после Нового года сеть начнёт менять формат. Торговая сеть под новым наименованием будет торговать продуктами и алкоголем по лицензии, с соблюдением правил, действующих в Вологодской области.

У сети «Красное&Белое» приостановили лицензию из-за продажи алкоголя несовершеннолетним. Сеть попыталась обжаловать приостановку в суде, однако не добилась успеха. Как следует из решения по делу А13-8463/2025, было зафиксировано два факта продажи несовершеннолетним вина и настойки, а также факты продажи пива (как отметил суд, продажа пива несовершеннолетнему не является основанием для приостановки лицензии). Со ссылкой на определение КС РФ суд подчеркнул, что для того, чтобы избежать совершения противоправных действий, продавец не лишен возможности отказаться от продажи алкоголя, если у него возникли сомнения в возрасте покупателя, который не предъявил документ. Суд пришёл к выводу, что лицензию приостановили обоснованно, и требование о её восстановлении не подлежит удовлетворению. Обжаловать решение «Красное&Белое» не стало.

Из 125 наливаек, работавших в Вологодской области, закрылись или перепрофилировались в кафе 75. На контроле остаются 32 заведения в Вологде и Череповце и ещё 18 точек в других населённых пунктах. 

Продолжают в регионе и борьбу с торговлей вейпами — в начале лета в регионе работало 316 точек продажи вейпов, сейчас 218 из них уже прекратили деятельность. 

Поделиться
Смотрите также
16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
«Был в десяти минутах от открытия собственной пивоварни», — интервью с Олегом Коротким («Два пива, пожалуйста!»)