Бары и магазины
← Обратно к новостямВ Татарстане «Пятерочкам» запретили продажу алкоголя

С 9 августа 2019 года замначальника Госалкогольинспекции Татарстана Рустем Арсланов приостановил действие лицензии на продажу крепкого алкоголя в более чем 600 магазинах сети «Пятерочка». Причиной стала продажа алкоголя несовершеннолетнему:
— Есть решение суда. Это является основанием для аннулирования лицензии. Мы же пока только приостановили ее действие, — заявил Рустем Арсланов.
Он также отметил, что лицензия будет возобновлена после того, как будут предоставлены доказательства по применению мер для устранения нарушений. При этом, как заявили в X5 Retail Group, уже ведется взаимодействие с Госалкогольинспекцией республики для возобновления лицензии:
— В ведомство было направлено разъяснение, в котором также перечислены конкретные меры, применяемые в целях недопущения продажи алкогольной продукции несовершеннолетним лицам.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться