NielsenIQ: покупая алкоголь онлайн, потребители ищут не бренды, а запросы

По данным NielsenIQ, покупая алкоголь через интернет, потребители ищут напитки, которые соответствуют их образу жизни, а не конкретные бренды.

Статистика показывает, что потребители всё больше заботятся о своём здоровье и, покупая алкоголь через интернет, ищут не конкретные бренды, а напитки, которые отвечают их потребностям. Например, в 78 процентах поисковых запросов на Amazon не упоминаются бренды. Это означает, что потребители ищут напитки с конкретными свойствами (например, безалкогольные, низкокалорийные, безглютеновые), и поэтому ретейлерам нужно делать более подробные описания своих продуктов, чтобы их легче было найти, и подсвечивать самые распространённые запросы, которым отвечает этот напиток 

— Мы ожидаем, что в 2021 году продолжится развитие некоторых трендов. Прежде всего, сохранится сдвиг в сторону готовых коктейлей, так как их продажи  в рознице превысили объёмы 2020 года и распространились на заведения общественного питания. Потребители в барах часто рассматривают их как более «безопасные» напитки, — заявили в NielsenIQ. — Хотя темпы роста онлайн-продаж в некоторых сегментах начали замедляться, интернет останется очень важным каналом для отрасли, и потребители продолжат его использовать благодаря его удобству, простоте сравнения разных продуктов между собой и бесперебойной работе. 

По мнению аналитиков IWSR, активизация онлайн-торговли станет одним из драйверов восстановления пивного рынка после пандемии. Сейчас производители всё чаще рассматривают онлайн как самостоятельный канал продаж, а не как расширение розничной сети, и выделяют для него отдельную команду и собственную стратегию. Кроме того, они понимают потенциал специализированной пивной онлайн-розницы, которая не только стимулирует продажи, но и помогает лучше узнать запросы потребителей.