Бары и магазины

← Обратно к новостям
22 сентября 2020, 13:48 — Retail

Nielsen: Покупатели стали приобретать больше алкоголя под СТМ

Nielsen: Покупатели стали приобретать больше алкоголя под СТМ

Пандемия коронавируса усилила темпы роста продаж товаров под собственными торговыми марками. Причем темпы роста продаж товаров под СТМ на FMCG-рынке опережают темпы роста самого рынка. Об этом, а также о том, почему сетям необходимо развивать собственные марки, рассказали эксперты компании Nielsen в России в ходе конференции «Retail Connect по СТМ».

По данным аналитической компании, сегодня 81% россиян покупают товары под СТМ, а также сравнивают цены на них и бренды. Руководитель группы по работе с ритейлерами Nielsen в России Филипп Клевцов отмечает, что СТМ настолько прочно вошла в корзину покупателей, что не покинет ее вне зависимости от изменения их доходов. При этом популярность СТМ в России пока еще очень отстает от многих европейских стран. Резкий рост онлайн-продаж СТМ был заметен в июле 2020 года — на 174% по сравнению с июлем 2019 года.

Больше всего онлайн россияне покупают под СТМ молочную продукцию, твердые и мягкие сыры, кофе и чай, туалетную бумагу, подгузники и корма для животных. В 2019 году частные марки в денежном выражении показывали рост в 5,5%, а в 2020 году он увеличился до 15,4%:

— Все это говорит о том, что доля СТМ в FMCG-корзине ритейлеров сейчас стабильна и демонстрирует постоянный прирост. Пандемия дала ритейлу возможность инвестировать в СТМ и найти в них новый источник роста. Крупнейшие ритейлеры теряют маржинальность не первый квартал и не первый год. Сейчас наступил тот момент, когда развитие частных торговых марок стало источником роста и повышения прибыльности бизнеса для ритейлеров, — говорит Филипп Клевцов.

Согласно результатам опроса Nielsen, 32% покупателей стали чаще искать акции и скидки. По расчетам компании, объем инвестиций в скидки на рынке FMCG на основе среднего размера скидки для топ-10 категорий в каждой индустрии у 10 крупнейших производителей в каждой категории составил более 380 млрд руб., в числе которых 240 млрд руб. — в продовольственных категориях, 60+ млрд руб. — в непродовольственных категориях, 70+ млрд руб. — в алкоголе.

Синдикативное исследование Nielsen выявило, что рост покупок СТМ обусловлен «высоким качеством за приемлемые деньги». Покупатели также отмечали, что «частные марки вызывают доверие», «вкус продуктов соответствует вкусу марок производителей», «качество частных марок соответствует качеству марок производителей». Примечательно, что СТМ на 27% больше стали покупать и люди с высоким доходом, из которых 65% заинтересованы в премиальном сегменте частных марок.

Отмечается, что среди покупателей стали популярны товары СТМ в категориях алкоголь, чай и чистящие средства. В Nielsen советуют ретейлерам инвестировать в развитие СТМ, поскольку рост продаж таких товаров продолжится.

Поделиться
Смотрите также
14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Публичные признания официантки Октоберфеста