Крупный петербургский поставщик и дистрибьютор алкоголя «Ладога» в центре Москвы открыл Barrister bar под вывеской собственного джина Barrister. Это позволит группе легально рекламировать собственную продукцию и привлекать новых клиентов.
Заведение, инвестиции в которое составили 20 млн руб., расположилось в Мещанском районе на улице Рождественка и занимает 320 кв. м. Расположение бара очень удачное, считает замдиректора департамента стрит-ритейла Colliers International Лариса Еремина, поскольку эта улица никогда не пустует.
Меню предлагает блюда русской и европейской кухни, а также 200 наименований напитков, 30 из которых — коктейли. Гендиректор «Ладоги Дистрибьюшен» Сергей Клюшкин отмечает, что средний чек должен составить 2-2,5 тыс. руб., а окупить вложения рассчитывает за 2,5 года. Он также не исключает тиражирование заведения, но окончательное решение об этом будет принято после анализа полугодовой работы бара.
Кстати, в компании со ссылкой на агентство International Wine and Spirits Research называют Barrister, с долей рынка 29,9%, самым популярным джином в России.